Lage: Das Casa Castello von Serafina Quota befindet sich in Dogliani, einer Gemeinde zwischen Turin und Savona. Die Region ist durch den Anbau von Wein, Haselnüssen und Trüffeln geprägt (ca. 30 km bis Alba).
Empfehlung für: Die Serafina Houses sind ideale Urlaubsquartiere für Familien und befreundete Paare. Sie beherbergen außerdem immer wieder Artist in Residence.
Aktivitäten: Entspannen, Wandern, Biken, Ausflüge, Kochen, Essen gehen, Schwimmen, Wein trinken
Ausstattung: Sehr großzügiges, historisches Haus über drei Etagen. Außenpool. Drei Schlafzimmer mit Bädern. Große Wohnküche mit Holzbackofen. Wohnzimmer mit Ofen. Balkone. Eigener Stellplatz für Pkw.
Serafina Houses: Kleine Paradiese zwischen Wein und Haselnussplantagen
Ein echter Holzbackofen in der Küche? Teig kneten wie eine italienische Mama? In der Entscheidung zugunsten des Casa Castello in Dogliani, habe ich auf den Pool geschaut. Noch einmal spät im Jahr schwimmen gehen, dabei von grünen Haselnusssträuchern und prall gefüllten Weinreben umgeben sein. Ein wenig wandern und auf alle Fälle das gute Essen in der Langhe genießen. Alles zusammen kam mir ausgesprochen verlockend vor.
Die eigentliche Attraktion, den Holzbackofen zum Pizzabacken, hatte ich also übersehen. Dabei sollte genau dieser uns einen der schönsten Abende unsere Aufenthalts bescheren und durch seine enorme Wärmespeicherung noch Tage darauf eine heimelige Atmosphäre in die Küche zaubern.
Serafina Quota: ein Kulturverein
Aber von vorn: das Casa Castello gehört zu den Serafina Houses oder auch zu Serafina Quota, ganz wie man mag. Hinter Serafina Quota verbirgt sich ein Kulturverein, der mehrere Ferienhäuser in der Langhe verwaltet. Ich habe eine Weile gebraucht, um zu kapieren, was sich wirklich dahinter verbirgt. Denn es handelt sich weder um eine klassische Ferienhausvermietung, noch um einen typischen Privatbesitz.
Übersetzt man das Wort „Quota“ vom Italienischen ins Deutsche, spuckt Google das Wort Aktie aus. Und obwohl das nicht die offizielle Herleitung ist, passt es ganz gut. Die „Quotas“ wollen Menschen verbinden. Sie sollen „zusammen finden, um zu arbeiten, auszustellen, sich zu vernetzen und – nicht zuletzt – zu genießen.“. Jeder Gast trägt also eine Aktie zum Gelingen des Projektes bei und statt einfach nur Urlaub zu konsumieren, taucht man ein, in die liebenswerte und an vielen Orten noch wunderbar traditionelle Lebensart der Piemonteser.
Eintauchen in den Alltag der Langhe: Das ist Slow Travel
Wie fast überall, ist auch in der Altstadt von Dogliani nicht zu übersehen, dass sich alte Strukturen auflösen. Kleine Handwerksbetriebe und Händler sind verschwunden. Supermärkte am Rande der Stadt strapazieren gewachsene Lebensräume. Als Gast der Serafinahouses jedoch ist man mittendrin. Hat die Chance, durch die vor mehr als zwanzig Jahren in die Langhe gezogenen Gastgeber, die Gastwirte, Haselnussproduzenten und Winzer der Region hautnah kennenzulernen, deren Geschichten anzuhören, ihre Produkte zu probieren. Und ohne, dass an der Ecke jemand mit erhobenem Zeigefinder warten würde, kann man durch seine Anwesenheit, seinen Urlaub, zum gesunden Erhalt dieser Region beitragen.
Die einzige Aufgabe: etwas Zeit für die regionalen Anbieter einplanen. Morgens mit dem Brotbeutel in der Hand zum Bäcker laufen, in der Bar Riviera oder einer anderen Bar einen Espresso trinken und den Wein für das Abendessen direkt beim Winzer kaufen.
Liest man die Gästebucheinträge auf der Website des Hauses, stellt man fest, dieser Plan scheint aufzugehen. Da ist Begeisterung zu spüren und der Wille nicht zu stören, sondern zu beleben.
Casa Castello in der Altstadt von Dogliani
Für unsere Ferienwoche hatten wir uns also das Casa Castello ausgesucht. Am Rande der Altstadt von Dogliani, verfügt es zur Freude der Inhaber (und der Gäste) über einen eigenen Parkplatz vor der Tür. – Was nach Luxus in den engen Gassen klingt (und auch ist), ist für uns jedoch die erste Herausforderung. Denn obwohl wir der präzisen Lagebeschreibung folgen, verpassen wir die Abfahrt und fahren uns erst einmal so richtig schön in den Mauern der Altstadt fest. Einige Schweißausbrüche später, steht das Auto vor dem großen Metalltor und wir können unser Ferienhaus beziehen.
Ankommen in Dogliani – Ein kleines Abenteuer
Eigentlich ist der Parkplatz einfach zu finden. Man folgt von der Bar Riviera der Straße „Via Carlo Rovere“ und biegt nach rechts in die „Via Salita al Castello“ ab (links ist eine Brücke, die Straße geht direkt vor einer Kirche über einen kleinen Platz nach rechts den Berg hinauf). Hier ist es bereits eng, aber man kann die Via gut befahren.
Es geht steil hinauf. Auf rechts abzweigende Wege achten! Den ersten passiert man. Dann kommt rechterhand eine helle Mauer mit kleinem Geländer oben. Das ist das Casa Castello. Die Abzweigung ist fast eine 180 Grad Wendung. Angekommen ist man, wenn links das Stadttor (für Fußgänger!!!!!) und rechts ein Metalltor mit einer Metall-Sitzbank zu sehen ist. – Erst nach dieser Zufahrt wird die Straße richtig eng. Kommt man durch eine extrem enge Kurve und erreicht den Platz oben an der Kirche, ist man zu weit….
Um ins Innere des Hauses zu gelangen, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Zwei Haustüren gibt es auf der Rückseite. Sie führen direkt in die engen Gassen der Altstadt. Auf der anderen Seite des Casa Castello liegt hinter dem Metalltor der Pool. Hier hat man einen kleinen Innenhof, der im September bis in die späten Mittagsstunden noch Platz zum Sonnen bietet.
Wir bestaunen die Wohnküche mit einem runden Holztisch, an dem locker acht Personen sitzen können. Außerdem ist die Größe des Hauses mit seinen vielen Sitz- und Schlafgelegenheiten beeindruckend. Es ist Platz genug für ein bis zwei Familien oder drei befreundete Paare.
Schlafen über einem historischen Stadttor von Dogliani
Dicke Mauern, ein Kreuzgewölbe und der Blick über die sanften Hügel der Langhe prägen den Charme unseres Schlafzimmers im Casa Castello. Mich fasziniert die still gelegte Feuerstelle hinter dem Bett und die dunkel gestrichenen Fensterläden. Das erinnert an ein altes Schloß.
Auch die anderen Zimmer, neben Küche und Wohnbereichen, zwei weitere Schlafzimmer und Bäder geben den Blick auf die Landschaft frei. Am besten zu sehen von den schmalen Balkonen, die von beiden oberen Etagen des Hauses zu betreten sind. Obwohl es sich anfühlt wie ein herrschaftliches Gebäude, ist das Casa Castello ein normales Stadthaus. Robust gebaut, in den Jahrhunderten verändert und immer wieder erweitert und nun seit 2017 zu einem komfortablen dreigeschossigen Ferienhaus saniert.
Die Fussböden sind grau, die Wände beige. Die Architekten haben mit viel Geschmack ihr Augenmerk auf die Funktionalität der Einbauten gesetzt und mit rustikalen und regional üblichen Materialien gebaut. So sind die Waschtische und Trennwände in den Bädern gemauert, über den Ausgüssen liegen Steine. Spiegel und schmiedeeiserne Haken reduzieren sich auf das was sie sein sollen: Hilfsmittel im Alltag zum Haare fönen und Handtuch aufhängen.
La dolce Vita á la Serafina Houses
Unsere Zeit verbringen wir mit Spaziergängen in den Ort. Wir kaufen ein, schwimmen im Pool und genießen das milde Wetter. Spätestens am Abend wird gekocht. Besondere Highlights sind der Wochenmarkt am Dienstag, der sich durch einen großen Teil der Altstadt zieht und ein kleiner Gemüsemarkt am Samstagmorgen. Und natürlich Besuche in der Bar Riviera oder bei Aldo im Café Corte.
Ein Tagesausflug nach Savona ans Meer und Abstecher in die nähere Umgebung, um zum Beispiel den Haselnussproduzenten Alberto Quazzo zu besuchen – viel mehr „draußen“ brauchen wir nicht. Selbst der als unvermeidbar angesehene Abstecher nach Turin muss zugunsten der Sonnenstunden am Pool auf einen nächsten Besuch vertagt werden. Den letzten Abend feiern wir mit einem Abschiedsessen im „Il Verso del Ghiottone„. Die raffinierte piemontesische Küche und die Weine rechtfertigen, die etwas höheren Preise gegenüber der ebenso dicht beim Haus liegenden und immer wieder gern besuchten Pizzeria La Lanterna.
Bei unserer Abreise streunt eine der Katzen an uns vorbei hinter das Haus. Man möchte ihr folgen…
Serafina Houses: Slow Travel Ferienhäuser im Piemont
Informationen und Buchung über die Webseite des Vereins
www.serafina.cc
Tipp: Sollte bei Serafina nichts frei sein und Du willst trotzdem nach Dogliani, lohnt eine Nachfrage im → Casa del Maestro*. Das liegt direkt nebenan und ist auch sehr schön.
Gut essen, gut trinken: Die besten Tipps für Dogliani
Wanderwege beginnen direkt neben dem Haus. Du kannst also direkt aus dem Casa Castello starten. Das Auto lass am besten stehen.
Für Ausflüge nach Alba (ca. 30 km), Bra, Monforte d’Alba und ans Meer ist ein eigener Pkw zu empfehlen, sonst wird es kompliziert. Mein Favorit zum Shoppen ist übrigens Bra, die Heimat der Slow Food Bewegung. Dort findet im Herbst alle zwei Jahre die „Cheese“, eine international anerkannte Käsemesse der Slowfood-Bewegung statt.
Wein kaufen
Über den Kulturverein von Serafina Quota können Gäste den Wein kaufen, der rund um die Serafina Houses in Roddino wächst. Preise und Informationen gibt es in der Willkommens-Mail.
Ansonsten in Dogliani: Enoteca Il Vinoso, Via Carlo Rovere, 46, 12063 Dogliani
Da sich überall Weingüter befinden, lohnt es in den Restaurants und Bars regionale Weine zu probieren und dann gezielt die Favoriten aufzusuchen.
Lebensmittel
Olivero Giuseppe – Kleiner Spezialitätenhandel, Fleisch, Käse, frische Pasta und kalte Vorspeisen, kleine Auswahl an Molkereiprodukten, Säften und Kaffee, hervorragendes Mehl und Wein
Via Guglielmo Marconi, 4, 12063 Dogliani – Link zu Google Maps
Bäcker / Pasticcerie
In der Strada Provinciale gibt es Grissini und besonders schön verzierte Brötchen.
Pasticceria L’Angolo di Abbona Paolo: Brot, Gebäck, kleine Torten und köstliches Gebäck.
Via Carlo Rovere / Via Salita al Castello – Link zu Google Maps
Jeweils Dienstag (groß) und Samstag (kleiner) findet in Dogliani ein Wochenmarkt statt. Besonders am Dienstag verkaufen dort auch Bauern ihre Produkte. Es lohnt sich außerdem auf die Wochenmärkte in der Umgebung zum Beispiel in Monforte di Alba zu gehen.
Restaurants und Bars in Dogliani
Restaurant Osteria Il Torchio am Rande der Altstadt.
Bar Rivierra am Hauptplatz
Caffé Corte (Wir haben Aldo mit der Frage nach einem Bellini jedes Mal in den Wahnsinn getrieben. :)
Open Air Bar Il Caveau del Gusto, Piazza Belvedere, Borgo Castello, 12063 Dogliani
Weitere Tipps holt man sich am besten bei Yvonne Amann von den Serafina-Houses, die uns ohnehin die komplette Zeit mit Rat und Tat zur Seite stand.
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[…] den täglichen Inspirations- und Foto-Wanderung um Dogliani Castello entdeckten wir neben den Weinbergen bald die Haselnusshaine. Dass Haselnuss nicht gleich Haselnuss […]
Traumhaft! Das kommt auf die nach-Corona-Liste. Ihre Blogbeiträge sind wie Urlaub für mich. DANKE!!!
Das lese ich gern!
Das freut mich aber sehr! Vielen Dank für das große Lob!
Einfach nur wow!
Aber auch die Fotos sind ein Knaller. Danke Charis, dass Du uns so an Deinen Traumreisen teilhaben lässt.
Mich würde der Architekt interessieren. Der wurde leider nicht erwähnt.
Ihre Reisen und Ihr Lebensstil sind ausgezeichnet. Wenn ich eines Tages Geld habe, möchte ich reisen. Vielen Dank.